విధానము:

1.బానలి లో 1 నూనె వేసి ధనియాలు, ఉద్దిపప్పు, శనగ పప్పు ,ఎండు మిర్చి, వేసి దోరగా వేయించి స్టవ్ ఆఫ్ చేసి.

2.మిక్సీ జార్ లో వేయించిన ఉద్దిపప్పు, శనగ పప్పు, ఎండు మిర్చి, ధనియాలు, తరిగిన కొత్తిమీర, చింతపండు , బెల్లం ఉప్పు వేసి కొద్దిగా నీరు వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేయాలి

3.చివరిలో ఆవాలు, ఇంగువ తిరగమాత వేసి ,గ్రైండ్ చేసిన మిశ్రమాన్ని వేసి బాగా కలపాలి.

ఎంతో రుచిగా ఉండే కొత్తిమీర పచ్చడి రెడి.