కావలసిన పదార్థాలు:  

 మైదా-1 గ్లాస్
 నెయ్యి /డాల్డా-- 3  స్పూన్స్
 పెరుగు---1/2  గ్లాసు
 బేకింగ్ పౌడరు---1/2స్పూను
 వంట సొడ---1/4 స్పూను
 చెక్కర---1గ్లాసు
నూనె---2 గ్లాసులు(వేయించడానికి)


 
విధానము :     

1.మైదా, పెరుగు,డాల్డ, బేకింగ్ సొడా ,బేకింగ్ పౌడరు వేసి బాగా కలిపి, కొద్ది కొద్దిగా నీరు వేసి పూరీ పిండిలా కలుపుకొని,  1 గంట నానబెట్టుకోవాలి.
2.తరువాత 1 గ్లాసు చెక్కర ,లో కొంచము  నీరు పోసి , తీగ పాకము పట్టు కోవాలి.
3.పాకము గట్టి  పడకుండా 2 చుక్కలు నిమ్మరసం  వేసుకోవచ్చు .
4.తరువాత నానిన  మైదా  ను  ,10 నిముషాలు బాగా నాదు కోవాలి.
5.తరువాత  గుండ్రగా చిన్న చిన్న  వుంటలు  చేసి, బొటన వేలి తో మధ్యలో వత్తి నూనె లో వేయించాలి.
6.వేయించిన బాదుషా లను పాకము లో వేయాలి.
7.పాకము లో వేసిన, 1 నిముషానికి అంతా తిసేయాలి.
8.పాకము లో నుంచి  తీసిన బాదుషా లను పక్కన పెట్టు కోవాలి.

అంతే ఎంతో రుచి గా వుండే  బాదుషా రెడి.