విధానము:

కూర చేసుకోనే విధానము:

1.శనగపప్పు,ఆలుగడ్డలు విడి విడి  గా ఉడికించుకోవాలి. 

2.ఉడికించిన ఆలుగడ్డలు చిన్నగా కట్ చేసుకోవాలి.

3.మిర్చి,అల్లం గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.

4.బానలి లో 2 స్పూన్స్ నూనె వేసి, వేడి అయ్యాక జీలకర్ర ఇంగువ వేయాలి.

5.తరువాత ఉడికించిన శనగ పప్పు, చిన్నగా కట్ చేసిన ఆలుగడ్డలు వేసి బాగా కలపాలి.

6.తరువాత గరం మసాల, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, గ్రైండ్ చేసిన అల్లం, మిర్చి,కారం వేసి బాగా కలపాలి.

7.తరువాత తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి.

8.తరువాత కూర పైన కొత్తిమీర వేయాలి.

  
గిఫ్ట్ బ్యాగ్స్ కూర రెడి  అయ్యింది.

గిఫ్ట్ బ్యాగ్స్ చేసే విధానము:

1.ఒక గిన్నె లో మైదా, సూజి/ఉప్మా రవ, గోధుమ పిండి వేసి, తగినంత ఉప్పు, తగినంత నీళ్ళు వేసి  పూరీ పిండి లా గట్టిగా కలుపుకోవాలి.

2.3 స్పూన్స్ మైదా లో 1/2 స్పూన్ కేసర్ కలర్ వేసి ముద్దలా కలుపుకోవాలి.