కావలసిన పదార్థాలు: (ముగ్గురికి  సరిపడా) బొంబాయి రవ/ సూజి రవ--- 1 కప్ మామిడి పండు---1 చెక్కర--- 1 కప్ జీడిపప్పు--- 1 స్పూన్ ద్రాక్ష----1 స్పూన్ ఏలకుల పొడి---1/4 స్పూన్ నెయ్యి----4 స్పూన్స్ పాలు/నీళ్ళు----2 కప్స్ కుంకుమ పువ్వు/కేసరి కలర్---చిటికెడు

విధానము

1.బానలి లో 1 స్పూన్ నెయ్యి వేసి  సూజి/బొంబాయి  రవను, పచ్చి వాసన పోయేదాక వేయించాలి.
2.మామిడి పండు రసం చేసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
3.చెక్కర, వేయించిన  రవను  కలిపి  పక్కన పెట్టుకోవాలి.
4. బానలి లో 2 స్పూన్స్ నెయ్యి వేసి జీడిపప్పు ,ద్రాక్ష వేయించాలి.
5. జీడిపప్పు దోరగా  వేగినాక ,2కప్స్ నీళ్ళు వేసి బాగా మర్లించాలి.
6.మర్లుతున్న  నీళ్ళలో  చిటికెడు కేసర్ కలర్/కుంకుమ పువ్వు నీళ్ళలో లేక పాల లో కలిపి వేయాలి.
7.తరువాత కేసర్ కలిపిన,మర్లుతున్న నీళ్ళ లో పక్కన  పెట్టుకున్న సూజి+చెక్కర ,వేసి,ఉంటలు లేకుండా కలపాలి.
8.ఏలకుల పొడి,మామిడి పండు రసం కూడా వేసి బాగా కలపాలి.
9.కేసర్ కలిపిన నీళ్ళ లో సూజి ,చెక్కర,మామిడి రసం బాగా కలిసాక , హల్వా లా తయారు అయ్యాక  1 స్పూన్ నెయ్యి వేసి బాగా  కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి.

అంతే  ఎంతో రుచిగా ఉండే మామిడి పండు- కేసర్ హల్వా రెడి.